Виноград "Красавчик": описание сорта и фото, рост, созревание, болезнеустойчивость

1. применение
2. Виноград «Красавец»: описание сорта и его фото
3. произрастания
4. вызревания
5. болезнеустойчивость

Сорт винограда Красавец широко применяется при изготовлении вин высшего качества. Устойчив к различным заболеваниям. Обладает широкой масштабностью роста.

Неприхотлив в выращивании. Вес грозди может достигать до 1 килограмма.

содержание:

• применение
• Виноград «Красавец»: описание сорта и его фото
• произрастания
• вызревания
• болезнеустойчивость

применение

Виноград Красавец является универсальным и относится к столово-технического сорта. Его можно использовать как столовый вид для еды в свежем виде, для варки варенья, вина пюре, компотов.

Организации используют его как винный сорт для приготовления алкогольной продукции. Благодаря сочным ягодам широко используется при создании десертных и столовых вин высокого качества. Успешно используется в приготовлении «Кагора», а также марки алкоголя «Магарач».

В 2008 году виноград отмечен в Реестре сортов для профессионального применения. Из-за отсутствия семян плоды обладают повышенной сочностью, что способствует широкому применению сорта.

Виноград «Красавец»: описание сорта и его фото

Кусты сильнорослые сорта Красавец. Дефицита в продаже черенков не наблюдалось. Почки с хорошим распусканием. Все почки является плодородными, плодоносят даже с замещающими. Соцветия дружеские. Необходимо сформировать рукава с пасынков.

Виноград может отлично себя чувствовать при точной компактной формировании. При большом формировании кисти могут быть мелкими и невзрачными. На концах куста наблюдались мощные побеги. Внутри куста - побеги средние, могут не достигать 30 сантиметров. Замечались кисти на пасынках второго порядка.

Выдерживает нагрузку по две кисти на одну лозу. Кисти по форме острые, конические. Вес гроздей достигает 1 килограмма. Из трех кистей получается 3-4 литра сока.

Сок окрашен в темный цвет. Плоды размером 12х7. Ягоды овально-круглые, темно-фиолетового, почти черного цвета.

Большая часть ягод может быть с небольшими мягкими рудиментами, достигающие не более 1-2 миллиметров. Некоторые виноградари, из-за мелких рудиментарных ягод, сравнивают его с абсолютным медом. Кожура тонкая, но очень прочная. Мякоть мясисто-сочная.

В начале созревания ягод отмечается пасленовый привкус, который по мере созревания, постепенно исчезает. Сорт обладает интересным богатым вкусом, похожим на мускат. Цукронакопичення сорта 30 г / 100 см3. Выход сусла составляет 78%.

Фото винограда «Красавец»:

произрастания

Сорт винограда Красавец является гибридной формой по отцовской линии скрещиванием сортов (устойчивого к заболеваниям бессемянные сверхранней Магарача и морозостойкого Антея Магарачского).

Красавец при успешной методикой генеративной гибридизации выведен в Ялте. Он при национальном институте вина и винограда НИВиВ «Магарач» имеет патент №06285. Обладает «кровью» Каберне Совиньон. Подвой может снижать цукронакопичення. Идеально подходит для органического земледелия.

Его рекомендуется сажать у беседок. В винограда сорта Красавец может сильно проявляться полярность. Для изменения полярности крайние концы с сильными лозами необходимо отвязать, привязав их немного ниже.

Красавец получил широкое распространение в Российской Федерации и Украине - в Краснодарском крае, Крыму, Черкасской, Киевской, Ростовской, Воронежской областях. Успешно прижился на севере страны - Тюмени, Омске, Новосибирске, Барнауле.

Справка. Учреждение «Магарач» входило в состав Императорского Никитского сада. Основателем института был князь М. С. Воронцов. С 1828 года учреждение специализировалось для распространения, посадки и сбора лучших виноградных лоз.

Лаборатория игристых вин предлагала широкий спектр алкоголя высокого качества. Здесь проводились прикладные исследования, создание новых сортов, разработка селекционных сортов винограда. Благодаря инновационным технологиям была создана организация исследовательского экспериментального производства.

вызревания

Красавец созревает в среднем от 136 до 145 дней. Для полного вызревания необходимая сумма активных температур САТ более 2900-3100. Урожайность до 180 центнеров с 1 га земли.

В южных регионах полное созревание происходит до 10 августа, в северных - в первых числах сентября. Для производства вина ягоды винограда сорта Красавец необходимо выдержать на кустах до 20-х чисел сентября. В Воронежской области созревает вместе с К.-342.

Прекрасно выдерживает повышенную нагрузку без негативного влияния на полное созревание лозы и гроздей винограда. Морозостойкость - повышенная от минус 22 до минус 26 градусов по Цельсию. В южных регионах страны может использоваться как неукрывного.

В северных частях - во избежание обморожения корней, кусты следует укрывать. Идеально подойдут иметь из соломы, щитки, стойки с перекладинами. Сорт хорошо переносит засуху и редкие поливы.

болезнеустойчивость

По своему генетическому свойствам виноград Красавец стоек к абиотических и биотических факторов среды. К корневой филлоксеры за учтены в вашем системы - средняя 2,5-3 балла, заболеваний милдью - 3 балла, оидиуму - 3 балла. Хорошо устойчив к серой гнили. При двух профилактических обработках показывает хорошую устойчивость. Обладает отличной устойчивостью к насекомым и вредителям. Не склонен к поеданию осами.

Вывод. Сорт широко используется при виноделии, в домашних условиях при изготовлении варенья, соков, морсов, желе. Любим всеми за сочность плодов, тонкую кожицу ягод и повышенную сахаристость.
Его морозостойкость до минус 26 градусов по Цельсию позволяет выращивать сорт на севере России.

Сорт неприхотлив при вызревания. Выдерживает нагрузку по две кисти на одну лозу. Сорт Красавец устойчивый к различным видам заболеваний.

Похожие